sábado, 22 de agosto de 2009
viernes, 21 de agosto de 2009
20º Locro Peronismo 26 de Julio 2009: Sector Cocina
15 Compañeros trabajaron en la preparación desde 4 dias antes del Locro.
Ingredientes usados en la elaboración del Locro:
Maiz: 100 Kg
Poroto: 50 Kg
Panza: 75 Kg
Puchero de Alita: 75 Kg
Carne (corte: "duro"): 300 Kg
Tripa: 75 Kg
Pata de cerdo: 150 Kg
Chorizo colorado: 75 Kg
Zapallo: 200 Kg
Batata: 3 bolsas de 20 kg
Agua potable: 3000 L
Para el "fritillo", "aji frito", " aji freido"
Aceite: 25 L
Pimenton: 2 Kg
Cebolla verde: 20 Atados
Cebolla cabeza: 1 Bolsa
Aji: 2 Kg
Sal: cantidad necesaria
Equipamiento Utilizado:
Ollas: 25 de 100 L
Anafes: 17 unidades
Cucharones: 25 unidades
Tablas de picar carne: 15 unidades
Cuchillo serrucho para cortar zapallo: 10 unidades
Cuchillo de carnicero: 10 unidades
Tenedores: 30 unidades
Cucharas de madera: 10 unidades
Festejamos el Dia del Niño en la UB. El Colmenar
20º Locro Peronismo 26 de Julio NOA 2009
Mas fotos sobre el locro pueden consultarse en:
http://www.neaperonismo26dejulio.blogspot.com/
http://www.26regioncentro.blogspot.com/
http://www.larost.blogspot.com/
20º LocroRegional NOA Peronismo 26 de Julio en Tucuman
Fotos del viaje de Cumpas de La Rioja
Ver álbum Reproducir diapositivas
http://www.neaperonismo26dejulio.blogspot.com/
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20º LocroRegional NOA Peronismo 26 de Julio en Tucuman
Fotos del viaje de Cumpas de La Rioja
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lunes, 17 de agosto de 2009
Compañero Cacho Scarpati, Con tu ejemplo a la Victoria!!!
sábado, 15 de agosto de 2009
Locro 2009: Sabado 15 de Agosto
Locro 2009: 10:30 am
Entrada Principal
Sector Feria
11:20
Sector Infancia
11:20
Izamiento da la Bandera Patria
Sector de Primeros Auxilios
Unidades Basicas
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